インフルエンザはdancing to night

オムレツ用フライパンは使わねえ。それが俺の忍道だ。

オムライス記録 46日目

今日も作ります。


前回手応えを感じたので今日からまたチキンライスを盛ります。

それでは今日のオムライス
もうひっくり返すのもお手の物ですね。
キレイに焼けました
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パカッとしていきます
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切れ目入れただけで落ちましたね。半分ですが。
もうすぐで完成です。

オムライス記録 45日目

今日も作ります。

今日は久しぶりに1日フリーな日でずっと家にいたので、昼食と夕食の2回作りました。

昨日同様カセットコンロで作ります。

まずは昼食
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パカッとしていきます
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次に夕食です
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パカッとしていきます
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昼食はミスりましたが夕食は良い出来ですね。
少し焼きすぎましたがかなり手応えがあります。

やはりカセットコンロでピンポイントで熱を与えることでかなり作りやすくなりました。

引越し先はガスコンロのキッチンがあるところにしたいと思います。

6代目火影が寿司打やってみた!

やりません。


今日も作ります。

今日はちょっと思うこともありいつもとは違う方法にします。

思うことと言うのが、IHだとフライパンの端に熱を通すことができないんじゃないか?
というところです。

IHですと持ち上げた時点で加熱は止まり、プレートに置いた状態でしか加熱ができません。
つまりフライパンの底面しか加熱できないんですね。

皆さんオムレツ作りの動画を見てわかると思いますがひっくり返すときオムレツはフライパンの端にいるんです。
そこで火とフライパンの距離を持ち上げて調節するんです。

IHだとどうしてもできない。
そこでオムレツふわとろ、考えました。

これです。
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そう、カセットコンロ。
今日はこれで試しに作ってみたいと思います。

それでは今日のオムライス。
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いやなんやねんこれ。
汚すぎるやろ。
卵投入した瞬間茶色くなったんやが。

中を開くのが怖いのですが断腸の思いでパカッとしていきます。
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汚いのは変わんねえな。


食べてみましたが若干変な味がしました。
何なんでしょう。