インフルエンザはdancing to night

オムレツ用フライパンは使わねえ。それが俺の忍道だ。

オムライス記録 7日目

今日作

今回は前回の半熟感を保ちながらキレイに作ります。
早速今日のオムライス。
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お、いい感じじゃあないですかね。
ちょっと横幅デカイけど。

ではパカッとしていきます。
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お、開くのもいい感じですね。
形、半熟さの総合点は今までで1番の高さです。

ですが少し焼けてる皮の部分が厚かったのでまだ焼きすぎですね。

youtubeでオムレツ焼いてるおじさんが
「フライパンを傾けてオムレツが転がると中は完璧な半熟」
と言っていたのでそこを目指します。